Щепа для копчения "С дымком" в брикетах, вишня
Артикул:
БДКв
Щепа для копчения "С дымком", вишня
Подробнее
Нет в наличии
Нашли дешевле?
Описание
Предназначена для копчения и ароматизации продуктов питания (мясо, рыба, овощи и т. д.) на решетках грилей, барбекю и в коптильнях.
За 10-15 минут до готовности блюд на гриле или барбекю поместите 2 или более брикета на решетку и накройте крышкой. В открытый огонь брикет не бросать.
100% - натуральная древесина, без ароматических добавок и связующих веществ.
Так как вишневая щепа придает продуктам оригинальный чуть горький аромат и приятный темно-золотой оттенок, ее обычно используют с продуктами нейтрального вкуса: птица, сыры, овощи. Особенностью вишневой щепы является ее запах, поэтому ее часто используют в качестве добавок к другим видам щепы для копчения. Щепа вишни прекрасно подойдет для комплексного копчения сразу нескольких продуктов, для копчения на открытом воздухе или на углях. Не рекомендуется использовать эту щепу с рыбой - вкус может получиться странным.
Для получения различных вкусовых оттенков вишневую щепу можно смело добавлять к дубовой, ольховой или буковой щепе из расчета 1 часть вишни на 4 части бука/ольхи/дуба. Щепа вишни придаст блюдам свой оригинальный аромат и чуть-чуть оттенит вкус, который дарит копченостям щепа неплодовых деревьев.
За 10-15 минут до готовности блюд на гриле или барбекю поместите 2 или более брикета на решетку и накройте крышкой. В открытый огонь брикет не бросать.
100% - натуральная древесина, без ароматических добавок и связующих веществ.
Так как вишневая щепа придает продуктам оригинальный чуть горький аромат и приятный темно-золотой оттенок, ее обычно используют с продуктами нейтрального вкуса: птица, сыры, овощи. Особенностью вишневой щепы является ее запах, поэтому ее часто используют в качестве добавок к другим видам щепы для копчения. Щепа вишни прекрасно подойдет для комплексного копчения сразу нескольких продуктов, для копчения на открытом воздухе или на углях. Не рекомендуется использовать эту щепу с рыбой - вкус может получиться странным.
Для получения различных вкусовых оттенков вишневую щепу можно смело добавлять к дубовой, ольховой или буковой щепе из расчета 1 часть вишни на 4 части бука/ольхи/дуба. Щепа вишни придаст блюдам свой оригинальный аромат и чуть-чуть оттенит вкус, который дарит копченостям щепа неплодовых деревьев.
Отзывы
Задать вопрос
Задать вопрос
Пять причин купить
1. Не содержит посторонних добавок и является экологически чистым продуктом.
2. Не требует дополнительной подготовки.
3. Чистый дым.
4. Подходит для всех типов грилей и коптильней.
5. Потрясающий результат копчения.
2. Не требует дополнительной подготовки.
3. Чистый дым.
4. Подходит для всех типов грилей и коптильней.
5. Потрясающий результат копчения.
