Инфракрасная сушилка «Самобранка»
Интернет-магазин КАПЕЛЬКА предлагает купить на выгодных условиях инфракрасную сушилку «Самобранку». Разработанная отечественными инженерами скатерть полностью сохраняет все витамины и вкусовые свойства продуктов. С помощью такого изделия можно быстро высушить:
- грибы;
- фрукты и ягоды;
- овощи;
- полевые и целебные травы;
- зелень и пряности;
- семечки.
Кроме того, можно вялить рыбу и мясо.
Сушилка представляет собой гибкий коврик, размер которого составляет 50 х 50 см. Этого вполне достаточно для сушки трех кг грибов, ягод, репчатого лука, тыквенных или подсолнечных семечек. Стоит отметить, что благодаря особой конструкции изделие образует тепло непосредственно на объекте сушки. Таким образом, оно отдается только продуктам, обеспечивая быстрое и бережное высушивание с сохранением всех полезных веществ и витаминов.
Принцип действия сушилки основан на излучении длинноволновых инфракрасных волн. Они соприкасаются с поверхностью продуктов и прогревают их на глубину до 4 сантиметров. Именно поэтому «Самобранка» намного эффективнее аналогичных приборов, в которых используется тандем нагревательного элемента и вентилятора. В инфракрасных устройствах тепловая энергия передается только предметам в зоне действия, воздух при этом не нагревается.
Сушилка для овощей «Самобранка» представляет собой гибкий коврик с красочным рисунком. Нагревательный элемент выполнен из качественного карбонового материала и надежно скрыт чехлом, с верхней стороной из клеенки, а нижней — из винилискожи. Коврик можно с легкостью брать с собой на дачу или убирать на хранение в ящик, ведь он сворачивается в компактный рулон.
Кроме традиционной сушки возможно приготовление пастилы с различными добавками — фруктами, медом или орехами. Прилагаемая инструкция содержит в себе множество рецептов, воспользовавшись которыми можно радовать близких полезными лакомствами. Стоит отметить, что скатерть абсолютно безопасна в процессе эксплуатации, ведь её нижняя сторона не нагревается. Таким образом, поверхность стола не испортится и не расплавится.
Ключевые преимущества изделия:
- возможность сушки не только продуктов, но и дубовых и березовых веников для бани, влажной одежды, шапок, перчаток или варежек;
- малая потребляемая мощность;
- бесшумность работы;
- малый вес (0,5 кг);
- легкость в скручивании (в сложенном состоянии коврик всего 10 сантиметров в диаметре);
- доступная цена;
- высокая производительность;
- продолжительный срок службы;
- наличие санитарно-эпидемиологического заключения о соответствии действующим гигиеническим нормам.
Получить дополнительную информацию и заказать сушилку можно, позвонив менеджерам магазина КАПЕЛЬКА по телефонам, указанным на сайте, либо оставив онлайн-заявку.
Время сушки и рецепты
Время сушки зависит от толщины нарезки, но в среднем оно будет примерно следующим
- яблоки: 4- 10 часов
- груши, шиповник, черноплодная рябина: 16-17 часов,
- грибы: 3-7 часов,
- травы (укроп, мята, петрушка, мелисса и т.п.): 2 часа.
Рецепт приготовления сушеного жмыха (клетчатки)
После изготовления соков из различных фруктов и ягод остается жмых. Некоторые его выбрасывают, а некоторые используют в качестве добавок в муку, йогурту и прочие продукты для их обогащения. Часто такой жмых замораживают, но чтобы не занимать дефицитное место в морозилке, можно его высушить с помощью «Самобранки». Для этого просто нужно разложить его тонким слоем по поверхности и оставить на несколько часов. Получившийся продукт дополнительно можно измельчить в блендере или кофемолке и хранить в плотно закрытых стеклянных банках.
Рецепт чипсов из киви (вяленые киви)
Приготовьте горячий сироп – на стакан воды положите 300-5000 грамм сахара. Этого количества хватит на приготовление 2,5 килограмм плодов. Количество сахара зависит от вкуса киви – чем кислее, тем более сладким он должен быть. Очистите плоды от шкурки и довольно тонко нарежьте кольцами. Положите их в остывший сироп и перемешайте. Дайте настояться им сутки, периодически помешивая. Затем откиньте в дуршлаг и дайте стечь сиропу. Сироп потом можно использовать для приготовления напитков.
Подсохшие кружки киви разложите на сушилке и оставьте на пару часов. Время приготовления зависит от того, насколько мягкие чипсы вы хотите приготовить.
- Комментарии
